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轻工业手工业论文_挥发性风味物质在碳水化合
文章摘要:风味的优劣逐渐成为食品能否得到消费者青睐的重要参考指
轻工业手工业论文_不同涂膜保鲜法对鸡蛋保鲜
文章摘要:为了延长鸡蛋的保藏期,研究不同天然高分子化合物复合物
轻工业手工业论文_取样方法对婴幼儿配方乳粉
文章摘要:该文研究了不同取样方法对婴幼儿配方乳粉中7种营养元素
轻工业手工业论文_楚文化元素在食品包装设计
文章目录 1 楚文化元素的提炼与应用 1.1 楚文化元素提炼 1.2 当代楚文
轻工业手工业论文_三种改良剂种类对配粉粉质
文章摘要:为改善市售小麦粉(蛋白质11%)制作汤饭面片的面团特性和
生物学论文_传统发酵食品中具有抑菌活性乳酸
文章摘要:本文以传统发酵食品中筛选的39株乳酸菌为研究对象,采用
食品药品安全监管的问题及对策建议
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食品为社会的发展提供了物质条件,而食品安全监管是人们身体健康和
食品中的重金属污染及其检测技术
砷、铅、汞、铝都属于食品中常见的几种重金属,近几年来,工业发
改进结构的简易自动食品粉碎机设计
本文介绍了一种改进结构的简易自动粉碎机结构设计。针对目前市场
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